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东安鸡的做法的做法东安鸡的做法怎么做

时间:2018-06-29 来源:湘粤情菜谱
 


原料:

去骨鸡腿肉  2只  葱丝  10g  姜丝  10g  红椒丝  10g  花椒  5g&nbs云南治疗癫痫好的医院p;

调味料:

料  生抽  盐  糖  醋  香油 

做法:

1  锅中放水烧开加葱姜和鸡腿肉焯水,捞出沥水后切块

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2  炒锅加少许油小火下入花椒煸出味,加葱姜红椒丝翻炒,放入鸡块炒匀,加入调味料,起锅时淋香油

 

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