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杏鲍菇到底可以烧烤吗饮食频道

时间:2018-09-10 来源:湘粤情菜谱
 

杏鲍菇是好多朋友爱吃的食物,也是一种特别口感好的食用菌,在饮食当中占据着重要的地位,杏鲍菇不但营养成分多,而且对身体调理的功效也不少,最主要的就是杏鲍菇的做法也特别多,可以满足好多人的口味,在平时饮用的时候不但可以涮,而且还可以炒着吃,那么,杏鲍菇可以烧烤吗?我们来进行一下了解。

杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,具有愉快的杏仁香味和如鲍鱼的口感,深得人们的喜爱。杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。营养价值:每100克杏鲍菇含有:热量(大卡)3承德羊癫疯治疗医院1.00 碳水化合物(克)8.30 脂肪(克)0.10 蛋白质(克)1.30 在蛋白质中含有18种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸齐全,是一种营养价值极高的食用菌。

在食用的时候方法很多,也是可以通过烧烤来食用的。

食材

主料 杏鲍菇200g

辅料豆瓣酱适量蚝油适量 味极鲜酱油适量孜然粉适量辣椒面适量橄榄油适量 熟白芝麻适量纯净水适量 色拉油适量

陕西中际脑病脑科医院怎么样?-indent:2em;text-align:left;">步骤

1、杏鲍菇洗净

2、切成4-5mm厚的厚片

3、调制烧烤酱:豆瓣酱、味极鲜酱油、蚝油、橄榄油、、辣椒面、熟白芝麻、纯净水,调成酸奶状的烧烤酱。不要加盐哦~

4、分别码放在烤架上

5、两面分别刷上色拉油

郑州最专业癫痫医院tyle="text-indent:2em;text-align:left;">6、烤到两面成熟颜色金黄

7、从烤架上取下,刷上烧烤酱即可。

以上就是关于杏鲍菇烧烤吃的方法,同时我们也知道了杏鲍菇的营养价值有什么了,在平时吃的时候我们主要是根据自己的爱好和口味来进行制作,每种做法不同,口感也是不同的,经常吃杏鲍菇,可以让我们身体免疫力得到加强。

(责任编辑:杨绮琴 )

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