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【葱姜�h鱼头尾怎么做好吃】葱姜�h鱼头尾的做法步骤

时间:2018-11-09 来源:湘粤情菜谱
 

1.草鱼头、草鱼尾各买一个,请鱼贩帮忙用大刀分别切开。

2.鱼头鱼尾清洗后擦干水分,再分切成小件。

3.准备葱姜段黑龙江中医药大学附一医院癫痫科好不好

4.鱼块分别加入盐、糖、1/2料酒、生抽、蚝油、淀粉、油1茶勺拌匀。

5.放入1/2量的葱姜段,和调味料一起腌制鱼块。

西藏癫痫病治疗哪家医院好p">6.用保鲜膜盖好放冰箱,冷藏1-2小时。

7.鱼块从冰箱取出恢复室温后,煎锅内加1/2汤勺油,油热后分别煎熟每件鱼块。

8.另备砂锅,加热烧烫开浦兰能治好癫痫病吗后加入1/2汤勺油,爆香剩余的1/2葱姜段。

9.再加入煎熟的鱼块,待砂锅重新烧烫后,沿着锅边淋上1茶勺料酒。

10.盖上锅盖�h5分钟就可以上桌开盖吃了。

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