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胡萝卜汁手擀面的家常做法_胡萝卜汁手擀面怎么做好吃 - 做菜网

时间:2018-11-12 来源:湘粤情菜谱
 

  天气炎热的时候,吃碗面是不错的选择。自己做的又筋道又好吃,加了和面,颜色漂亮营养丰富,夏日里的最佳选择。

  汁用料工具

  主料: (400克) 胡 (1根) 鲜虾 (2个) (50克)

  调料: 盐 (2茶勺) 温水 (适量) (100克) 儿童癫痫最佳治疗方法(半茶勺)

  厨具: 煮锅

  汁手擀面的做法:

  1.胡洗净去皮

  2.加温水榨汁

  3.中加盐后,一点点倒入汁,并用筷子搅拌

  4.和成稍硬的面团,加保鲜膜醒30分钟

  长治癫痫病应该如何治疗5.饧好的面团从盆中取出,用力揉搓三到五分钟,收口朝下,用手先压扁。

  6.撒上面粉,用擀面杖把面团擀开,

  7.擀成薄的大面片。

  8.在面片上撒上面粉,折成三折,

  9.切成细条。

  10.切好的用手拉开,保定癫痫病治疗医院>

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  12.水烧开,下入面煮熟

  13.过水后捞出。

  14.拌入事先做好的鲜虾肉卤,香喷凉爽的手擀面开吃吧

  小窍门:

  要想吃起来筋道爽滑,面就要和硬些。
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