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米饭汉堡 - 天下菜谱网

时间:2018-11-13 来源:湘粤情菜谱
 

原料:

肉饼:猪肉馅、葱、姜、鸡蛋、面包糠、清水、盐、白糖、白胡椒粉

汉堡组合:泰式甜辣酱、生菜、黑芝麻、米饭

做法:

1、猪肉馅和葱、姜剁在一起。52岁的人患上癫痫病能得到治疗吗?>

2、将其剁成肉糜。

3、将猪肉馅放入碗内,打入一个鸡蛋。

4、放入白胡椒粉。

5、加入适量的盐。

6、分次加入适量的清水,用筷子顺着一个方向搅打上劲。

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7、放入适量的面包糠。

8、平底锅烧热,倒入少许油,将模具放入,填入肉馅,用勺背按压。

9、小火,慢慢煎熟。

10、汉堡模中覆盖保鲜膜,将米饭放入,用勺背压实,拉出,就是一个米饭汉堡胚。

11、盘底放一个米饭汉堡胚,上面依次放生菜、猪肉饼,挤上泰式甜辣酱。

12北京去哪家癫痫医院、另外再做一个米饭汉堡胚,盖上上面。就完成了!

小贴士:

1、猪肉馅中可以添加自己喜欢的蔬菜等材料,调剂营养。

2、分次搅入适量的清水,可以使肉馅中药能治羊羔疯吗口感更加软嫩。

3、放入面包糠,可以减少油腻感。

4、压米饭汉堡胚的模具如果没有,可以用圆底的碗代替,上面覆盖保鲜膜,方便将其拉出。

5、米饭胚一定要用勺背压实,方便定型。

6、泰式甜辣酱酸甜可口,清辣开胃,适合做米饭汉堡,如果没有,可以用沙拉酱或者番茄酱代替。

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