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绿豆赤小豆百合汤_家庭医生在线频道

时间:2019-01-14 来源:湘粤情菜谱
 

绿豆赤小豆百合汤

夏至前后,珠三角一带已正式进入盛暑。过去都说夏日有三大舒畅:摇蒲扇、睡凉席、喝绿豆汤。在现代社会的今天,蒲扇、凉席等已渐去了,唯有绿豆汤可随时进饮。

贵阳癫痫病专业医院text-align:left;">绿豆汤能解渴、祛暑、纳凉、败火、清热、解毒、润喉,被称为济世良药。结合到现代生活的特点和需要,我们在绿豆汤的基础上加入健脾利湿的赤小豆和润肺养阴的百合,会更清润可口,除了能清热消暑解毒外,还肺健脾养肤,在即将到来的漫漫长夏中宜多进饮。

材料:绿豆90克、赤小豆45克、百合50克。

北京哪家癫痫医院正规xt-indent:2em;text-align:left;">烹制:各物分别浸泡、洗净。在瓦煲内加入绿豆、赤小豆和清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火煲至绿豆烂,下百合续煲15分钟,可下盐或糖咸食或甜食,为3~4人用。

(责任编辑:杨绮琴 )

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