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秋季不易一起吃的食物

时间:2019-02-11 来源:湘粤情菜谱
 

秋季是进补的好季节,但也要注意的搭配才合理,有些食物是不可以一起吃的,会相克,你了解那些食物会相克的吗?一起来看看吧!

1、柿子和螃蟹

造成后果:可能呕吐腹泻

原因:螃蟹体内含有丰富的蛋白质,河南小儿癫痫医院与柿子的鞣质相结合容易沉淀,凝固成不易消化的物质。因鞣质具有收敛作用,所以,还能抑制消化液的分泌,致使凝固物质滞留在肠道内发酵,使食者出现呕吐、腹胀、腹泻等现象。

2、橘子和牛奶

造成后果:可能发生腹胀、腹痛、腹泻

原因杭州医院治癫痫有哪些方法:牛奶中的蛋白质会先与橘子中的果酸和C相遇而凝固成块,影响消化吸收。

3、石榴和

造成后果:可能发生腹痛

原因:海鲜中的鱼、虾、藻类,含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含有鞣酸的石榴同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,武汉癫痫病医院哪里好且易使海鲜中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,这种物质会刺激胃而引起不适。含鞣酸较多的秋季还有柿子、葡萄、山楂、青果等。

4、萝卜和橘子

造成后果:可能诱发或导致甲状腺肿痛。

原因:萝卜等十字花科进入人体后,经代癫痫常用的治疗方法有哪些谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。该物质产生的多少与摄入量成正比。而橘子、梨、葡萄等水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解,转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用。

(责任编辑:zxwq)

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