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保护血管的膳食指南_心脑血管食疗

时间:2019-05-17 来源:湘粤情菜谱
 

以下一些建议值得采纳:

①食物多样性,选择营养素密度高的食物。

②最好用全谷类食物,至少应该粗细粮搭配,面粉食用强化叶酸的制品更佳。

③选择深绿色或橘黄色的新鲜,这类蔬菜富含维生素c、叶酸、胡萝卜素和膳食纤维;十字花科蔬菜,如卷心菜、花椰菜、萝卜、白菜、亨菜、油菜、荠菜、芜菁等,还含有抗氧化植物化学素,如吲哚、黄酮、异硫氰酸物等,有助人体清除自由氧基。

④造择黄、橘黄或红色的新鲜,建议食用全果而非果汁,罐头水果含我朋友有一个小孩今年3岁了,患上了癫痫病,到现在也不会说话,那么应该要怎么治疗呢?糖太多,不宜食用

⑤孔类以低脂为佳,可选用活菌发酵的酸奶。奶酪是蛋白质、钙、维生素D和维生素B2的浓缩食品,适合老年病患者适量食用,

⑥蛋类是营养浓缩食品,价廉易嚼,是优质蛋白质的来源,但应防止过多,一般一天2枚是绝对安全的。

⑦肉类选择以含低脂肪优质蛋白质的牛肉、鸡肉、鱼肉为主,鱼还含有(I)一3脂肪酸,有利于防止病。

⑧豆类供给优质蛋白质及膳食纤维,有助于降低血脂。还拿有异黄酮,是天然的抗氧化剂,能预防血管粥样硬化癫痫哪个医院最好和症。

⑨限制精制糖、食盐、油脂的摄入量,少吃甜食、油炸、腌制、重油制食品,保持饮食清淡

⑩少用动物脂肪,减少饱和脂肪摄入。植物油含有的是不饱和脂肪酸,但也不能过量,而且要注意储存过久的植物油容易存在脂质氧化情况,不能多吃。

食物烹调宜选用蒸、煮、炖的方法,少用煎、炸、熏,避免高脂肪及其他有害物质摄入及难以咀嚼消化。

水分要摄人充足,不能在有口渴的情况才饮水,应时时啜饮数口,以凉白开水、淡茶水最为相宜,一日的饮水量以2哪家医院治疗癫痫最权威升为宜。清晨饮水对防止心脑血管意外有重要作用。

可酌情饮少量低度酒,如葡萄酒等,不能大量饮酒,尤其是烈性酒。不能吸烟,已吸烟者,任何时候戒烟都是正确的、有益的。

体重超重者应适当增加体力活动或进行体育运动,使体重逐渐减至正常。步行和骑自行车可能是较为合适的。

老年人户外活动少,维生素D合成不足;有些人缺少乳糖酶,喝一般的牛奶易产生,因此牛奶喝得少,钙摄入不足;有萎缩性者,维生素B12不能与内因子结合而吸收,而上消化道细菌繁殖又夺取了食物中杭州哪个医院治癫痫病的维生素B12故对维生素D、维生索B12、钙等营养素需要另外作膳食补充剂加以补充。

如果因种种原因,无法正常摄食者,如牙齿不全、严重胃肠疾患等,应适当补充维生素B、维生素c、叶酸等药剂,必须了解这些物质对血管是十分有益的。

不要胡乱进补,目前市场上的营养滋补品过多过滥,要慎重选用。

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