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自制糖三角_糖三角的做法零食

时间:2019-05-17 来源:湘粤情菜谱
 

现在就是很多包子铺子都没有糖三角卖了,因为太普通太甜而没有销路,想吃就只好自己动手做了。其实这糖三角做起来并不难,取来面粉和发酵粉,和面后发酵至1.5—2倍大,将发好的面团分割成小团,擀成圆型的皮,再将红糖包入里面当馅,包成三角形,在给糖三角封口时,一定要将边按压严实,再饧上十分钟后最好上锅蒸熟即癫痫青岛哪家医院好可。

细皮嫩肉的,漂亮的立体三角形还有三条筋,轻轻地咬掉了一个小角,糖汁立刻溢了出来,好香呀。告诉你个小秘密,在红糖馅料中混合些面粉,能避免蒸熟后糖汁流出来,也可使口感更好,为了层次感更丰富些好可以放入一些白芝麻。

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糖三角

原料:面粉、发酵粉、红糖、

糖三角的做法

1.发酵粉放入温水中化开;

2.将适量的水倒入面粉中;

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3.将它和成光滑的面图,盖上保鲜膜醒发;

4.面图发酵到1.5-2倍大就可以了,手指按下去不反弹;

5.饧发好的面聊城儿童羊羔疯好治吗团分割成大小合适的剂子,整理好后再饧上十分钟;

6.准备好内馅料:红糖、白芝麻和面粉;

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