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橄榄菜肉末扁豆的做法_家常菜_

时间:2019-05-18 来源:湘粤情菜谱
 

含有对病毒的抑制成分,这种活性成分在水溶性的高分子和低分子部分都有,这种成分能有效地抑制病毒的生长;扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等,扁豆衣的B族维生素含量特别丰富。

洛阳哪家医院治疗癫痫病好ong>橄榄菜肉末扁豆

原料:扁豆,猪肉,少许酱油,淀粉,橄榄菜

橄榄菜肉末扁豆的做法

1、扁豆洗净切丁,肉切碎末,用少许酱油淀粉腌一下洗净。

2、将扁豆放入水焯治疗癫痫最好的医院一下,沸水进沸水出,一定不要时间过长,捞出后控干水分待用。

3、锅烧热后放入少许油,待油七八成热加入肉末煸炒,待肉质变色后加入橄榄菜略炒几下。

4、加入扁豆翻炒。

5、再加少许盐、极少清水和鸡精调味,收干汤汁即可。

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蘑菇和扁豆能一起吃:健肤、长寿

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扁豆学名叫菜豆,营养丰富,味道鲜美,是人们爱吃的一种蔬菜。扁豆的营养价值比一般叶菜类蔬菜高。它不但具有叶菜类蔬菜的营养成分,而且蛋白质、脂肪和淀粉的含量都比较高。...

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