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西班牙海鲜饭的做法_西班牙海鲜饭怎么做_西班牙海鲜饭的家常做法_懒做型【心食谱】

时间:2019-05-21 来源:湘粤情菜谱
 

米两杯 (最好用短圆的Valencia or paella or risotto米,我用的是risotto,正统作法是不淘、不洗、不先泡水。这样才能做出一粒一粒。)

切成小块,

Chorizo切成小块,

随意,我这次放的是、、和

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切碎,

一大个,被我打成了液体,大多数人都会用罐装的西红柿。

切成丁,

小一小碗(或者用)

调味料:

一小撮,用一点温水将它先浸泡(水不要太多,不能超过半杯)哪看癫痫病好

一匙(Paprika)我自己使用的是Smoked Paprika

盐与适量

适量

半杯dry sherry wine

三杯(没有就用罐装的)

1,先准备小儿癫痫病的特症好海鲜,将虾用盐和淀粉腌上,墨斗鱼汆一下,青口煮开口捞出。

2,在锅中加入适量的橄榄油,烧热以后放入鸡丁抄断生盛出,放入虾煎黄后捞出,再放入Chorizo炒至金黄后盛出。

3,在剩余的油中放入洋葱和炒出香味,然后再放入胡萝卜丁和西红柿,炒三分钟左右放入米,鸡丁。鲜贝和Chorizo,一起抄制一两分钟,充分混合均泰安看癫痫去哪个医院匀。加入盐,胡椒,sherry wine,辣椒粉,藏红花和浸泡的水和高汤。搅拌均匀,大火烧开以后,盖上盖子,用中小火焖15—20分钟。

4,开盖加入豆子,虾,墨斗鱼和青口,然后移入烤箱中,不要盖盖子烤10-12分钟,烤箱温度设定在350度。

5,吃的时候可以根据自己的喜好挤上一点柠檬汁。

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