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大暑老鸭胜补药:祛湿热的土茯苓绿豆老鸭汤的做法_大暑老鸭胜补药:祛湿热的土茯苓绿豆老鸭汤怎么做_菜谱大全-邮编生活网

时间:2019-07-19 来源:湘粤情菜谱
 

土茯苓洗净、削皮、剁成大块;

绿豆洗净,提前用清水浸泡;

陈皮用清水泡软;

姜去皮、切片;

杭州治癫痫到哪个医院>处理过的老鸭洗净,斩成块状;

锅烧热,倒入少许油,待油烧热,放入姜片爆香;

放入老鸭块,大火煸炒;

煸至鸭肉出油,盛出鸭肉待用;

泡软的陈皮用刀刮武汉治癫痫去哪治疗好去内膜;

汤煲中放入煸过的鸭肉、土茯苓、绿豆、陈皮和姜片;

倒入1L清水;

大火煮沸,撇去浮沫,转小火煲2小时左右,关火后加少许盐调味。

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