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炖肉放点苹果可降血脂

时间:2019-07-31 来源:湘粤情菜谱
 

海参是名贵的滋补品,列海八珍之首。海参营养丰富,含有多种对人体有益的生物活性成分,比如海参素和海参多糖。海参素也称海参皂甙,可抑制癌细胞合成,具有提高人体免疫力及抗癌杀菌的作用,还对中风、痉挛性麻痹有一定的疗效。海参多糖有广谱抗肿瘤的功效,具有降低血粘度、防止动脉粥样硬化等作用。此外海参还有降血脂、抗衰老、美容等多种功效,堪称冠心病、高血脂等病人及老年人的滋补佳品。地瓜:地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。是因为它含有丰富抗氧化的维他命C、β胡萝卜素,及足足超过糙米倍的维他命E,更有以上的纤维,可以预防便秘、排宿便。而地瓜中的白色汁液(黏液蛋白),则具有降胆固醇、降血脂功效。所以地瓜堪称排毒效果最佳的食物之一。

薏仁有助促进利尿消肿的效果,是最好的排毒圣品,常被使用来美白及改善水肿的问题,同时也有助于免疫及降血脂的功效。若有高血脂,每日摄取公的薏仁,就会让血胆固醇有明显降低的功效。近日,记者走访了北京市水产科学研究所鱼类研究专家沈庭栋研究员。沈庭栋告诉记者,南方的老百姓很早就有吃鱼头的习惯,而且大多是吃鳙鱼(又叫花鲢鱼,俗称贵阳哪个医院看癫痫好胖头鱼)头。鱼体内有两种不饱和脂肪酸:22碳六烯酸(dha)和2碳五烯酸(epa),对清理和软化血管、降血脂以及健脑、延缓衰老都非常有好处。dha和epa在鱼油中的含量要高于鱼肉,而鱼油又相对集中在鱼头内。从这个意义上讲,多吃鱼头对人的健康的确有益。

洋葱洋葱含前列腺素A,这种成分有舒张血管降低血压的功能。它还含有消基三硫化合物及少量硫氨基酸,除了降血脂外,还可预防动脉硬化。岁的人要多吃点。这里谈的豆制品指的是大豆制品,包括豆腐、豆浆、干子、千张、素鸡等。为什么要推荐大豆制品呢?因为大豆除含有丰富的优质蛋白质和矿物质、微量元素等营养素外,还含有很多其他功能成分,如异黄酮、低聚糖、膳食纤维、卵磷脂等,大豆所含的脂肪主要为亚油酸,这些物质都是有利于人体健康的活性物质,具有降血脂、降血糖、降血压、减肥、防止骨质疏松,改善记忆、改善绝经综合征症状等作用,可以说是一种长寿食物。

桃红四物汤主要有抗炎,降血脂,扩血管,抗疲劳及耐缺氧,抗休,补充微量元素等作用。菊楂茶菊花,生山楂。水煎或沸水冲泡分钟即可饮用。常饮菊楂茶,不仅扩张冠状动脉,舒张贵州癫痫病医院哪里好血管,降低血压,同时也降血脂。适用于冠心病、高血压、高血脂、心功能不全等。

医学研究发现,海带中的钙具有防止血液酸化作用,而血液酸化正是导致癌变的因素之一。海带中的有机碘有类激素样作用,能提高人体内生物活性物质功能,能促进胰岛素及肾上腺素质激素的分泌,提高脂蛋白酯酶活性,促进葡萄糖和脂肪酸在肝脏、脂肪、肌肉组织的代谢和利用,从而发挥其降血糖、降血脂作用。海带含有丰富的钾,钾有平衡钠摄入过多的作用,并有扩张外周血管作用,因此能防治高血压。黑茶(普洱茶性温,能去油腻、解肉毒、降血脂,适当存放后再喝,口感和疗效更佳。

小帖士健康提示:绿豆有丰富的球蛋白丶色氨酸丶钾丶硫氨酸以及多种维生素和矿物质,有降血脂丶兴奋神经丶除热益气丶增进食欲之功效。红枣含糖类丶蛋白质以及多种维生素,可抑制肿瘤细胞生长和急慢性肝炎引起的转氨酶升高,还具有养心安神之功效。何首乌通过降低动物脑内和肝组织的丙二醛含量,可起到良好的抗衰老功效,其次,何首乌提高机体的非特异性免疫功能、降血脂等功效也是被公众所认可的。

冠心病病人在选择食物原料时,应注意绵阳治癫痫医院哪里治的好选择一些脂肪和胆固醇含量较低,而维生素、食物纤维、有益的无机盐和微量元素较多的,并有降血脂、抗凝血作用的食物。具体可从以下几类食物菜谱来选择。山楂籽能消食化积、降血脂和抗菌

营养价值:橘子含丰富的蛋白质、钙、磷、维生素C、维生素B维生素B等,有减少吸收胆固醇、降血脂、抗动脉粥样硬化的作用,经常吃橘子对于预防心血管疾病的发生大有益处,并可预防老年中风。常吃木耳降三高,强身抗癌清肠道。木耳含铁量比较多,对缺铁性贫血患者来说是很好的食物选择。木耳不仅驻颜养颜、美白补血,而且对心脏也有好处,抗血绣黏附,可以降血压、降血脂、降血糖,同时能预防动脉粥样硬化,对预防心脑血管疾病有一定好处。

绞股蓝的营养价值有较好的抗应激作用,有人参样的适应原作用;能增强特异和非特异免疫作用;能促进学习记忆,有抗衰老作用;有降血糖、降血脂和保肝作用;有抗血绣凝聚,扩张血管,降低血压,增加冠脉流量,以及抗心肌缺血、缺氧的作用;对急性脑缺血有保护作用;有明显的体内外抗肿瘤作用。[用途]用于气虚体弱,少气乏力;继发性癫痫病能够治好吗心烦失眠;高血压病,头昏目眩;病毒性肝炎;消化道肿瘤;慢性支气管炎。[用法]一日~g。泡茶,煎汤,浸酒,研末。[附方]绞股蓝交藤饮:绞股蓝g,夜交藤g,麦冬g。煎水,或沸水浸泡饮。本方以绞股蓝益气安神,夜交藤养心安神,麦冬养阴清心。用于气虚、心阴不足,心悸失眠,烦热不宁。绞股蓝杜仲茶:绞股蓝g,杜仲叶g。沸水浸泡饮。本方用二者降血压,绞股蓝兼以清热、安神。用于高血压病,眩晕头痛,烦热不安,失眠烦躁。绞股蓝金钱草饮:绞股蓝g,金钱草g。加红糖适量,煎水饮。本方以绞股蓝清热解毒,金钱草清热利湿、退黄。用于病毒性肝炎,症见湿热发黄,秀黄赤短少。除以上列举的之外,我们的膳食中还有许多低脂低糖食物,如荞麦、燕麦(两种麦类均可降血压、降血脂、降血糖)、小米、薯类、苦瓜、冬瓜、菠菜、胡萝卜、茼蒿菜、芹菜、香菜(也叫芫荽或胡荽)、空心菜、荠菜、蕨儿菜、苋菜、 、马齿苋、荸荠、茭白、 、茄子、枸杞、玉竹、黄精、紫菜、海蜇皮、海参、淡菜、各种有鳞的海鱼、蛇肉、龟、鳖、鲍鱼、去皮的禽畜肉、 、白 、黑芝麻、番石榴、 等。

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