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煎猪肉扒的做法

时间:2019-08-10 来源:湘粤情菜谱
 

  主料:猪后腿瘦肉400克

  辅料:鲜蘑菇片50克、酸黄瓜75克

  调料:盐、白葡萄酒信阳市羊癫疯中医治疗方法有哪些、辣酱油、洋葱末、鸡蛋、白糖、胡椒粉、面粉、番茄酱、食用油

  做法:

  1.将瘦猪肉切成大片,用刀断筋拍松,用盐、白葡萄洛阳第三人民医院癫痫科好不好酒、胡椒粉腌制数分钟,再拍上面粉。再将鸡蛋打成蛋液,将猪肉片在蛋液中拖均匀待用;

  2.坐锅点火入油至4成热时,下拖蛋后的猪扒肉,两面煎成金黄色熟透装盘。锅内留底油煸炒洋治疗癫痫哈尔滨哪家最好葱末出香味,放鲜蘑片炒均匀,接着放番茄酱、辣酱油、白糖、盐炒成汁浇在猪扒上即可。盘边配切好的酸黄瓜。

  特点:色泽红亮、咸酸适口。

治疗癫痫病哪种方法好eft">  天天提示:鲜蘑菇中的多糖化合物有预防及治疗癌症的作用,还有降血糖、理气开胃之功效。

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