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调味三君子的饮食搭配

时间:2019-08-12 来源:湘粤情菜谱
 

在各种花里面,有四个“君子”存在,包括梅花、兰花、竹花以及菊花。那么在当中,也有调味三君子,就是我们生活中常见的葱姜蒜。这些君子虽然长相难看,但发挥的健康功效是有目共睹的。而对于这些君子的饮食搭配,也是十分有讲究的。

 

 

【葱君】

颜值指数:★★★

清白两色组成,清新怡人,携带方便。

营养指数:★★★★

葱中含有蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸、维生素E,矿物质有钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷。此外,还含有蒜素、二烯丙基硫醚、亚油酸、多糖等。

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能力指数:★★★

1、杀菌、消毒——葱中的含硫化合物、不饱和脂肪酸可以杀菌消毒。

2、护胃、开胃——葱中的烯丙基硫醚刺激胃液分泌,加快消化,促进食欲。

3、解热、祛痰——葱中的挥发油刺激身体汗腺,促进发汗散热。

4、防癌、抗癌——葱中的果胶可以减少结肠癌的发生,蒜辣素可以抑制癌细胞生长。

社交指数:★★★★

葱君平易近人,尤其与脑力劳动者结交甚好。只是与患胃肠道疾病的稍有隔阂,表虚多汗的人也不易亲近。

【姜君】

颜值指数:★★

又名“将军”,比较任性,长相也比较有个性,不像其他三位君子一样规则。如何更好的预防癫痫病的发作

营养指数:★★★★

姜中含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、B、C、K,微量元素钠钙铜磷铁锰锌硒;另外还有姜辣素、姜烯、姜酮、二苯基庚烷类化合物。

能力指数:★★★★

1、解毒杀菌——生姜能起到抗菌素作用,尤其对沙门氏菌,

2、开胃、促进食——生姜能刺激胃黏膜,促进胃液分泌,助消化,增进食欲;另外,姜中的姜烯、姜酮还能止呕。

3、抗肿瘤、抗氧化、抗癌——生姜中的姜辣素和二苯基庚烷类化合物能抗氧化、抗衰老,抑制肿瘤,防癌。

4、降温、提神——喝姜汤促进排汗降温,能够提神。

5、改善睡眠——生姜的特殊气味有安神的功效。武汉治癫痫好医院是哪家

6、助阳——“男子不可百日无姜”,姜能加快新陈代谢,起到助阳作用。

社交指数:★★★★

生姜比较好相处,特别适合与伤风感冒、寒性、晕车晕船的人结交,尤其是体质偏寒的人。与此君相处一定要有度,不然会让你很上火,出现身体不适。

【蒜君】

颜值指数:★★★★

还记得小时候经常猜的谜语吗:弟兄七八个,围着柱子坐,只要一分开,衣服就扯破。对,就是蒜。白白的身子一瓣一瓣,简直是中的“橘子”呀!

营养指数:★★★

大蒜中含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维,维生素A、硫胺素、核黄素、尼克酸维生素C、E,微量元素钙磷钾钠镁铁锌硒铜锰;此外,还哪家医院治疗羊羔疯最权威有蒜素和柠檬醛以及锗等微量元素。

能力指数:★★★★★

1、杀菌——大蒜中的含硫化合物有极强的杀菌作用。

2、抗癌——大蒜中的锗和硒可以抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长。

3、排毒清肠,预防肠胃疾病。

4、降血糖——促进胰岛素分泌,增强*对葡萄糖的吸收。

社交指数:★★★

一般人易相处,与眼病患者,肝炎患者,非细菌性腹泻患者和服药期病人不易接近。

花椒也是一种调味品,而且各方面丝毫不逊色于“三君子”。而且花椒特别适合那些腹部冷痛或者是没有什么食欲的人食用。大家肯定不知道吧?花椒还能够帮助人们缓解蛔虫引起的疼痛感哦!

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