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烧烤生蚝的配料及其做法 不讲道理的美味 陇南旅游大全及做法

时间:2019-09-15 来源:湘粤情菜谱
 

烧烤里面,烤生蚝是很多人喜欢点的一道美食,深受年轻人的喜爱!所谓炭烤就是用木炭烤制。一般用专业的炭烤炉,底下放点燃的木炭,上面放铁丝网,将提前腌制的海鲜放铁网上烤制,为海鲜增添些炭烤香味。

烤生蚝的做法武汉治疗癫痫病医院,怎么选p>

材料:

生蚝10只。

味料:

蒜茸汁

蒜茸汁的制作:

材料:

蒜1000克,姜300克,盐20治疗癫痫病权威医院在哪里克,味精50克,鸡精50克,鸡粉20克,黑胡椒粉10,克白糖50克,海鲜酱50克,柱侯酱30克,蚝油50克,花生油1000克。

制作:

用打糊机将蒜和姜打成茸状,沥干水分,加入其他原料搅拌均匀武汉癫痫病医院怎么样,这家医院靠谱(除花生油),将花生油倒在锅里烧至180度,倒入以上混合好的材料,用油爆香即可。

制作方法:

(1)将生蚝用,工具打开,把肉放在蚝壳完好的一面。把肉与壳之间撬松,清洗干净。

武汉癫痫病治疗哪家医院专业>(2)烧烤明炉生好火,待火势稳定后放上烧烤网。

(3)把清洗干净的生蚝放在烧烤网上,每只生蚝上撒上少许凉水,当生蚝烧至五成熟时(蚝肉出现膨胀现象时),放入蒜茸汁,继续烤5分钟左右即可。

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