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浙江盐焗蛏子的做法窍门_首选味美鲜香下酒菜

时间:2019-10-05 来源:湘粤情菜谱
 

1.蛏子的挑选很重要,要挑选那些没有泥沙的,这样自己清理的时候就会方便很多。如果有泥沙,就按照步骤中的处理即可。
2.这里用的盐一定要使用粗盐,细盐代替不了粗盐的作用。【做饭网】
3.一定要事先将蛏子的背划开,这样能够儿童癫痫病多久不发才算好让其中的水分流出,做出的盐焗蛏子更加的香。

1首先,准备一个合适大小的碗,放入准备好的蛏子。倒入适量的清水喝粗盐,将其浸泡2-3个小时后捞出。

2接着取捞出的蛏北京好的羊羔疯治疗中心子,用小刀将其背部划开一个口子,然后沥干水分后放入碗中做备用。

3锅子加热,放入适量的粗盐转中火加热,然后放入少量的五香粉、花椒以及香叶并将其均匀的拌开。

4荆门癫痫病医院,癫痫病能根冶吗着,就要放蛏子了,将蛏子的开口朝下均匀的放在粗盐和调料上,并将其稍微按压即可。

5最后只要盖上锅盖关火焖上10分钟,将其出锅装盘即可完成超赞的盐焗蛏子的制作啦。

1.海鲜中,尤其郑州哪里治癫痫好是贝壳类一般含有很高的蛋白质以及各种微量元素,对于脑发育以及保健特别有益。
2.盐焗蛏子还具有清热解毒、利尿等等的功效。

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