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酸菜肉末粉条的家常做法 味道醇厚又开胃

时间:2019-10-05 来源:湘粤情菜谱
 

1、酸菜在做之前先用水洗洗干净,这样可以洗掉一些残余在酸菜表面的亚硝酸盐,吃起来会更加健康。
2、由于酸菜是腌制类食品,本身就很咸,所以在做酸菜肉末粉条的时候不用再另外放盐,否则会太重口。

1癫痫会给患者带来什么危害准备食材,把酸菜清洗干净,洗去表面残余的亚硝酸盐,然后控干水分切成易入口的小块,选用猪五花肉剁成肉末,葱姜蒜切好备用。

2【做饭网】开中火,倒入油,油烧热后放入葱姜蒜煸炒,等葱姜蒜爆出陕西看癫痫病比较好的医院香味后放入肉末翻炒,肉末很快就会炒熟。

3肉末炒熟后把洗净切好的酸菜放入锅中一起翻炒,喜欢吃辣的朋友也可以放一些辣椒在里面。

4炒2-3分钟后,把粉条放入,呼和浩特最好的癫痫病医院粉条要前泡半个小时,然后焯水捞出放凉水,这样口感会更好。

5稍微翻炒一下,倒入一些水煮两分钟,看自己的口味喜欢喝汤多一些还是少一些,这样简单的酸菜肉末粉条就做好了。

酸菜的味南通癫痫病治好要多少钱道十分醇厚,日常食用可以开胃,但是酸菜中含有的亚硝酸盐是致癌的,所以吃酸菜的同时要注意多补充一些新鲜蔬果的维生素群来预防。

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