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蓝莓咖啡酒冰淇淋怎么做好吃,蓝莓咖啡酒冰淇淋的做法详细步骤,做蓝莓咖啡酒冰淇淋的家常做法及食材详情_菜谱大全

时间:2019-10-18 来源:湘粤情菜谱
 

简介:在网上团购了一部客浦冰淇淋机,哈哈,138大元好象是,因为实在是感觉外面的东西添加剂太多了,还是DIY健康许多!而且还不失美味,分分钟比外面的好吃上百倍哩!
这次加了美国的咖啡力娇酒,使得这个冰淇淋很香,酒意非常的醉人啊!
你也可以换成百利或者大象酒等等,也很棒的!

准备时间:10分钟内

制作时间:30分钟-1小时

<武汉#!好癫痫医院p>用餐人数:3-4人

食材

主料:

淡奶油:200ml

牛奶:200ml

咖啡力娇酒:20ml

葡萄干:10g

蓝莓干:10g

辅料:

细砂糖:35g

步骤:

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1.

冰淇淋桶抹净的用塑料袋包起来放冰箱冷冻12个小时以上,我冻了18个小时,哈!

2.用约5ML的咖啡酒事先用来淹渍蓝莓和葡萄干,备用;

3.

淡奶油用打蛋器稍为打至不流动状态即可,不用打发起来;倒入冰桶中

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4.细砂糖加入牛奶中搅匀,尽可能化开;然后把牛奶倒入制作冰淇淋的桶中;

5.加入15ML的咖啡力娇酒;

6.

盖好盖子,开动机器,约十分钟后从加料口加入切碎泡好的蓝莓干和葡萄干;

7.

耐心等待约15分钟左右,冰淇淋拉萨#!好癫痫医院就做好啦,非常成功美味!现吃或得用盒子装起来放冷冻都行,随吃随取~

小贴士

1、所用到的淡奶油和牛奶,芒果酱等都最好事先放冰箱冷藏过;糖量可以根据自己的喜欢加减,冷冻过的雪糕甜度会变低一点!

2、吃不完用盒子装起来放冷冻的冰淇淋,食用时提前5分钟解冻!

3、咖啡酒可以换成百利,或者大象酒这些带有香草味的女士酒,食用时也可以再淋上一点,更滋味!

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