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如何挑选自己适合的大餐?_饮食

时间:2019-10-30 来源:湘粤情菜谱
 

  在上些盛大的节日里您是否准备要好好享受一下呢?来节日大餐似乎是个不错的选择,欢乐时刻也要注意自己是否吃的安全又健康,让我们来看看如何挑选自己适合的大餐。

  餐前菜的选择

  大餐大多有前菜、汤品、开胃菜、主菜、点心与饮料,前菜和开胃菜部分,份量较少,大多以冷盘的方式供应如生鲑鱼、鱼子酱饼等,但是、及高血脂的您应该少选动物的内脏类如女性患上癫痫病的原因有哪些鹅肝、鱼卵及腌制品等,可以选用蒸、烤等方式制作的菜式,记得酱料要少使用喔!

  汤品的选择

  汤品的选择,以清汤、蔬菜汤最好,痛风的您不宜选择浓汤、牛肉汤等浓厚口味的汤品,糖尿病的您不宜选择勾欠的汤品。

  主菜的选择

  在主菜方面,因为份量较多,所以要用心选择,且长沙癫痫医院治疗怎么样针对不同需求的人有不同的建议:

  1.高血脂患者考虑烤牛小排、羊小排等油脂较少的部位,烤、鱼熏鱼及鸡肉冻都是不错的选择,记得酱料要少量使用。

  2.怕胖者可以考虑烤、熏、蒸、炖等菜式,如烤鸡腿排、碳烤小排、蒸螃蟹、炖牛肉、熏鱼等,记得动物皮要去掉再吃,这样油脂摄取量会少很多喔!

  3.高血压患者可考虑蒜蓉蒸虾、香橙蒸鱼、烤鲑鱼等较不用使用酱料的菜式。什么医院治疗儿童癫痫病好?

  4.糖尿病患者要吃大餐之前要注意份量的计算,若份量所剩不多,可以舍弃前菜及开胃菜的部分,享受完整的主菜。您可以选择熏、烤、蒸、炖品等菜式。

  5.痛风患者最忌暴饮暴食及喝浓汤,所以大餐的份量要注意,尽可能选择轻淡的菜色,不要选择炖品,因为长时间的炖煮,汤之中含有大量的普林,会使痛风的您病情加重。

  6.骨质疏松症患者可以争取摄取钙的机会,您可以选有哪些比较常见的癫痫治疗方法择奶油菜卷、芝麻鸡腿排、烤味磳鱼等含钙量较高的菜式。

  甜点的选择

  别忘了甜点,尽可能选用果冻类而少选用蛋糕类。饮料以热饮料最佳,因为热饮料可以自行调味。糖尿病的您不要选择果汁,因为含糖量过多。

  好好慰劳自己的辛劳吧!只要稍加注意一下所选择的菜式,您也可以过个快乐的节日,祝您节日快乐!

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