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中年人的膳食原则_饮食

时间:2019-10-30 来源:湘粤情菜谱
 

      (1)控制总热量,避免肥胖。中年每日摄入的热量应控制在7500~8370千焦耳。中年人超重越多,死亡的机会就越多。据统计,40~49岁的人,体重超过30%以上的,在中年期男性死亡率达42%,女性死亡率达济南看癫痫病医院哪家好36%。 且胖人易患胆石症、、痛风、、和某些癌症。因此,安排中年人时防肥胖对保健具有重要意义。

  (2)保持适量蛋白质。蛋白质是人体生命活动的基础物质。中年人每天需摄入70~80克蛋白质。其中牛奶、禽蛋、兽类、瘦肉、鱼类、家禽、豆类和豆制品都富含优质蛋白质,对中老年人非常有益。由于人体的蛋白质每天都在消耗,所以每天摄入的蛋白质应保持癫痫用药原则平衡。这对延缓消化系统退行性变有好处。

  (3)适当限制糖类。由于中年后胰腺功能减退,如食含糖食物过多,就会增加胰腺的负担,易引起糖尿病。在患消化性疾病时如进甜食,还可促进胃酸分泌,可使症状加重。

  (4)饮食要低脂肪,低胆固醇。中年人每天摄取的脂肪量以限制在50克左右为宜。脂癫痫病吃什么中药肪以植物油为好,植物油含有不饱和脂肪酸,能促进胆固醇的代谢,防。动物脂肪、内脏、鱼子、乌贼和贝类含胆固醇多,进食过多易诱发胆石症和动脉硬化。

  (5)多吃含钙质丰富的食物。如牛奶、海带、豆制品及新鲜蔬菜和水果,对预防骨质疏松,预防贫血和降低胆固醇等都有作用。

  (6)注意食用防癌饮食治疗癫痫病哪些方法比较好ng>

  菌藻类、菇类、大蒜、洋葱、四季豆、红薯、海参、大豆、葡萄、猕猴桃、香蕉、绿茶等。

  (7)少食盐。每天进盐量不宜超过8克,以防伤脾胃和引起高血压。

  (8)节食。饮食要定期、定量,避免暴饮暴食、过量饮酒,以免引起消化功能紊乱。