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鸡肉怎么烹饪更美味-美厨邦

时间:2019-12-02 来源:湘粤情菜谱
 

  鸡肉蛋白质含量高,脂肪含量低,是健康的“白肉”代表。可是,我们许多人都遇到过这样的麻烦,在做菜时鸡肉变得又干又柴,而且武汉癫痫病专科医院哪好还会粘锅。

  告诉大家一个小窍门,以后不论在烹饪鸡胸肉还是鸡腿肉的时候,都能做出与饭店媲美的鸡肉美食。儿童癫痫病发作会带来哪些危害p>

  方法是:把鸡肉先用盐水泡半个小时。

  具体操作办法是:

  把鸡无锡癫痫病专科医院哪家好肉放在一碗盐水中放入冰箱,30分钟后拿出将鸡肉表皮晾干,或用纸吸干水分,即可烹饪。需要提醒的是,鸡肉在浸泡了盐水后,做菜时就要少舟山治癫痫病专业医院有哪些放盐或不放盐,以免摄入盐分过多。

  注:更多食谱请关注美厨邦  栏目。

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