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韩式豆腐汤的9步制作方法[图解]-

时间:2019-12-03 来源:湘粤情菜谱
 

   韩式豆腐汤

韩式,豆腐汤

  韩国任何一家餐厅都能吃到的大众美味!冬天吃暖乎乎的,驱寒取暖哦

  主料:

  嫩豆腐 金针菇 黄冶癫痫病最好方法豆芽

  辅料:

  小鱼干 辣椒酱 辣椒粉 酱油  黑胡椒 黄酱 鸡蛋一颗 香油 姜 葱 蒜

  韩式豆腐汤的做法步骤:

  1. 葱姜蒜且末 捣成泥。待用。

  2. 葱姜小孩癫痫的早期症状是什么蒜泥、辣椒粉、黑胡椒粉、香油调一个酱汁待用。

  3. 嫩豆腐用勺子盛出大块到碗里。拌入刚调好的酱汁先腌一会。

  4. 豆芽摘净、金针菇洗净、葱切片。

  5. 小鱼干洗净、去肚子里的黑硬块(应该是内脏啥的,不去的话汤会苦哦),放水煮。煮出鲜味后,挑出鱼干,过滤煮过的鱼汤。

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  6. 豆腐腌好入石锅,加入豆芽炖开。

  7. 用黄酱和辣椒酱调味。

  8. 小火略炖一会儿,加入金针菇、葱片。大火炖。

  9. 开锅煮开就好啦。如果想加颗鸡蛋也可以。趁热滚滚的汤翻滚,加入,快速搅匀就OK,不加也可以。石锅很烫,端的时候一定要注意别烫到哦!咕嘟郑州癫痫病排名医院咕嘟翻着滚的美味豆腐汤来啦

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