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让人胃口大开的糟卤鸡胗!

时间:2020-05-21 来源:湘粤情菜谱
 

2012-01-16 10:08:20 来源 : 艾米的小厨房 编辑 :

  糟卤鸡胗的做法   材料集合图: 鸡胗洗净,沥净水后切薄片,可以把鸡胗放冰箱冷冻一下,这个切片更容易 葱切段,姜蒜用刀拍裂 锅里加凉水,放入葱、姜、蒜、八角武汉治疗癫痫医院哪家强、花椒和干辣椒,再加入一勺盐,放入切好的鸡胗片 锅子烧开后转小火,用勺子将浮沫撇净 浮沫撇

糟卤鸡胗的做法

材料集合图:

鸡胗洗净,沥湖北癫痫治疗去哪家净水后切薄片,可以把鸡胗放冰箱冷冻一下,这个切片更容易

葱切段,姜蒜用刀拍裂

锅里加凉水,放入葱、姜、蒜、八角、花椒和干辣椒,再加入一勺盐,放入切好的鸡胗片

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锅子烧开后转小火,用勺子将浮沫撇净

浮沫撇净后,转大火煮5分钟,煮好的鸡胗捞出,将葱姜蒜等挑拣出去

煮好的鸡胗控净水,将新乡癫痫病医院可信度高吗 鸡胗彻底晾凉

取一个能密封的盒子,放入鸡胗,再倒入糟卤,糟卤的量要没过鸡胗,盖好盖子,放入冰箱冷藏2个小时

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