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zong情端午。。。

时间:2020-05-24 来源:湘粤情菜谱
 

粽籺 Rice dumpling
俗称 粽子 ,又称 角黍、筒粽 。。。
是籺的一种,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。粽早在春秋时期就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代秦皇岛治癫痫有效医院,粽子成为端午节庆食物。 历史上关于粽子的记载,最早见于汉代许慎的《说文解字》。“粽”字本作“糉”,芦叶裹米也。从米,葼声。 江西德安县文物部门于2010年12月在一座宋代古墓里发现了两个实物粽子,据考证,这是发现的世界上最早的昆明治疗癫痫病比较优秀的医院是哪家实物粽。
国内的粽子,以江南嘉兴出产的最为有名。嘉兴粽子早在清代,就享有盛誉。
粽子从品种到外形,从口味到色泽都各不相同,大的广式裹枕粽450克一只,而迷你粽每只仅25克。
粽作为中国历史文化积淀最深厚的癫痫病患者都有那些发作症状传统食品之一,亦传播甚远。日本、越南以及华人聚居的新加坡、马来西亚、缅甸等地也有吃粽子的习俗。

食用指南 :
1、一定放冰箱保存。
2、粽子要热透再吃。
3、一天只吃半个或一个, 每天吃开封癫痫病医院粽子别超过50克, 甜粽子糖多热量大、咸粽子油多脂肪高,尤其胃肠道疾病和糖尿病患者最好少吃或不吃,老年人切忌贪多贪凉,最好分小块多次食用。

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