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油辣椒烧鱼块

时间:2020-10-14 来源:湘粤情菜谱
 

油辣椒烧鱼块是苏菜中的热门菜,也是去苏菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在美食频道中用户对油辣椒烧鱼块这道菜的喜爱度达到96%,如果您也曾经做过油辣椒烧鱼块这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作湘潭治癫痫比较好的医院难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的油辣椒烧鱼块;制作油辣椒烧鱼块的食材有:青鱼中段,料酒,老抽,先抽,香醋等;只需花费22分钟,您就能吃到一道简单又富营养的油辣椒湖北专门癫痫的医院烧鱼块,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于油辣椒烧鱼块在哪里吃到,你也可以去试试;

青鱼中段去鳞去肚洗净,沥干,

准备好老干妈油辣椒

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在鱼段背上横划几刀,用盐,料酒腌制10分钟,

擦去表面腌汁,

锅里油热,放入鱼块,两面煎一下,

放入料酒,清水,

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放入姜,葱,蒜,

放入老抽,先抽,糖,几滴香醋,2小勺油辣椒,

中火煮至汁稠,

撒些葱段即可盛出。

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