更多精彩
当前位置: 首页 > 肉丸的做法大全 > >正文

广东干炒牛河的做法

时间:2020-10-14 来源:湘粤情菜谱
 

材料:沙何粉,牛肉,鸡蛋,韭菜(配菜可以根据季节,喜好来定,可以是绿豆芽、芥兰等)

调料:植物油,生抽(酱油),盐,生粉,生姜,葱,鸡粉,料酒颞叶癫痫症状>

1、材料集合,牛肉切片用生抽、生粉、料酒、植物油腌上,韭黄洗净切段,姜切丝,葱切花备用。

2、炒锅放适量植物油烧热,2只鸡蛋打散后,倒入锅里翻炒,然后铲起备用。河南专治儿童癫痫医院

3、再起油锅,油稍多放些,把腌好的牛肉片加些生姜丝在油里滑熟,变色后铲起备用。

4、将就油锅,放入剩下的生姜丝,倒入沙河粉翻炒几下,倒入适量酱油炒匀。小孩睡眠癫痫症状p>

5、把炒好的鸡蛋和牛肉片也倒入翻匀。

6、再把韭黄段倒入,翻匀,加入鸡粉调味即可装盘,撒点葱花,香……

酱油3杯,麦芽糖3∼4大匙,冰糖3癫痫真能治好吗大匙,米酒1/2杯,盐2大匙,水10杯,香油1/2杯,广陈皮适量,八角适量,甘草适量

1.)将所有材料放入锅中用中火煮约20分钟,就是香喷喷的油鸡卤汁。

推荐阅读

热门阅读