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如何挑选木瓜? -

时间:2021-01-19 来源:湘粤情菜谱
 

木瓜大多丰腴甜美,挑选木瓜宜选择外观瘀伤凹陷,果型以长椭圆形且尾端稍尖为佳。

木瓜有公母之分。公瓜椭圆形,,核少肉结实,味甜香。母瓜身稍长,核多肉松,味稍差。生木瓜或半生的比较适合煲汤;作为生果食用的应选购比较熟的瓜。木瓜成熟时,瓜皮呈黄河南郑州专治羊癫疯哪家最好色,味特别清甜。皮呈黑点的,已开始变质,甜度、香味及营养都已被破坏了。

木瓜的保存方法:1-5天。成熟的木瓜果肉很软,不易保存,购回后要立即食用。若买后不打算立即食用,建议选择尚未全黄略带青色为优,待回家后摆放1至2天,再以报纸包好放入冰箱冷藏,至多可以保存约4至5天。

癫痫哪里治疗比较好t:2em;text-align:left;">木瓜的制作技巧:治病多采用宣木瓜,也就是北方木瓜,不宜鲜食;食用木瓜是产于南方的番木瓜,可以生吃,也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。

(责任编辑:苏雅婷 )

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木瓜大多丰腴甜美,挑选木瓜宜选择外观无瘀伤凹陷,果型以长椭圆形且尾端稍尖为佳。

表皮光滑,瓜蒂鲜绿。一般情况下,表面光滑的木瓜比较好吃,有裂痕或武汉治疗癫痫病的正规医院者有伤的容易腐烂,最好不要选。另外,木瓜蒂看起来如果有些绿色且新鲜的话,……

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